Dr. Cristina Cîmpean

Dr. Cristina Cîmpean este medic, doctor în științe medicale, lector de Ayurveda în cadrul Asociației Naționale pentru promovarea Medicinelor Neconvenționale din România (AMN).

Preocupările sale în domeniul analizei prin cristalizare sensibilă au început alături de Cornel Hoțiu din 1995 în cadrul unui grup de studiu din Cluj-Napoca al Asociației Naționale pentru promovarea Medicinelor Neconvenționale din România (AMN) și au continuat în perioada 2006-2017 în laboratoarele Steaua-Divină București, pentru ca din 2018 să devină o cercetare personală în cadrul unui studiu doctoral.

În această perioadă rezultatele cercetărilor asupra biocristalizării alimentelor, produselor apicole, plantelor medicinale și apelor minerale au fost prezentate la numeroase congrese naționale și internaționale de fitoterapie, etnofarmacologie, apiterapie și ayurveda și publicate în câteva reviste de profil.